菊芋ピュー | レシピ | 菊芋の標品開発と通販を行いつつお試しいただきたい料理法も随時公開しています

1.ボールに豚バラ以外の具と衣を入れて空気を含ませるようにさっくり混ぜます。

2.フライパンに油を敷いて温めたら、1⃣の半量を流し入れ、上に豚バラを並べます。
3.蓋をして５～６分焼き、裏返して４～５分焼きます。

4.お皿に豚バラを載せた側を上にして、お好み焼きソース、かつお節、青のりを適量載せて出来上がりです。お好みでマヨネーズをかけてもお美味しいです。残りの半量も同じように焼きます。