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スーパーフードと呼ばれる野菜はご存じですか

健康の保持増進に役立つ食品として全国で知られています

菊芋は健康と美容に良いと、通販でも話題になっています。水溶性食物繊維の一種であるイヌリンは、人体が持つ胃や腸の酵素では分解されず、腸の中で様々な役割を果たします。ダイエットを考えている方や美肌になりたい方、健康に気を遣っている方に一度お試しいただきたい商品が揃っています。小さめのお試しサイズもご用意していますので、気軽にご注文いただけます。

記事の中には、効能の詳しい説明やお楽しみ方法など様々な情報を載せました。

  • 肉巻き

    しっかり食べてしっかり腸活!『菊芋の肉巻き...

    2019/12/26
    調理時間 15分 菊芋を肉で巻いた肉巻きは、是非試してほしい一品です。菊芋の歯ごたえと肉のコラボが美味しくて、ついつい食べすぎちゃいますが、そこは菊芋!しっかり腸を整えてくれるので、しっかり...
  • カレー

    菊芋を素揚げしてトッピング!『時短カレー』...

    2019/12/25
    調理時間 20分 カレーは煮込めば煮込むほど味わい深くなります。分かってはいるけど、忙しい時には煮込んでいられないし、ましてやカレーはジャガイモや人参の皮剥きなど下準備が大変!そこで、超時短...
  • しょう油漬け

    前菜シリーズ『しょう油漬け』【トピ・ファー...

    2019/12/25
    調理時間 10分   菊芋は傷みやすいので、保存するには漬物が一番です。菊芋は味噌漬けが有名ですが、しょう油漬けも簡単で美味しいです。食前に菊芋を食べると、血糖値の上昇が抑えられることが分か...
  • 味噌汁

    お味噌と菊芋でお腹スッキリ『菊芋の味噌汁』...

    2019/12/25
    調理時間 15分 菊芋の主成分であるイヌリン(水溶性食物繊維)は、乳酸期のエサになるので、腸内の善玉菌を増やす効果があります。腸内フローラが美しいと、免疫力を上げたりお肌の調子を上げたりと、カ...
  • シャキシャキ炒め

    菊芋の食感を活かした簡単中華『菊芋のシャキ...

    2019/12/24
    調理時間 15分 菊芋の食感そのままに、かる~く炒めました。シャキシャキなのにトロットした食感が他には味わえない菊芋の特徴です。コツは菊芋を細長く切って炒めることです。中華風の味付けがおす...
  • フリッター

    菊芋を美味しくサクッと調理『菊芋のフリッタ...

    2019/12/15
    調理時間 10分 具材に衣を絡めて揚げたフリッターは、菊芋がちょっと苦手なお子さんにも美味しく食べられるメニューです。本格フリッターはメレンゲを作る手間がありますが、卵の代わりにマヨネーズを...
  • チャーハン

    菊芋を叩いて砕いて手間なし調理『チャーハン...

    2019/12/14
    調理時間 15分 チャーハンは意外とご飯の量がモリモリなので、糖質の量を気にして何となく遠ざかってる方にとってもおすすめです。具材に菊芋を使って、糖質満天のチャーハンを低糖質メニューにしませ...
  • 人参と菊芋のサラダ

    菊芋の食感がクセになる『人参と菊芋のサラダ...

    2019/12/14
    調理時 10分 菊芋の食べ方でおススメは生のまま調理をして食べることです。その食感に病みつきになること間違いないです。おすすめは菊芋を千切りにしたサラダです。お好みの野菜と合わせて、お好み...
  • 肉団子

    生菊芋のシャキシャキ感がアクセントに『菊芋...

    2019/12/14
    調理時間 20分 生の菊芋の魅力はシャキシャキの食感にあります。そのシャキシャキ感を活かした肉団子はいかがですか?口の中で広がるお肉の旨味と菊芋の食感がプラスされて絶妙な味わいを楽しむことが...
  • 三杯酢

    前菜シリーズ『菊芋の三杯酢』【トピ・ファー...

    2019/12/06
    調理時間 10分 菊芋の歯ごたえと酸味が美味しい飽きのこない味です。ワカメを一緒に和えることで磯の香りが絶妙にマッチです。食前に食べることで食事全体の糖の吸収を抑えてくれる菊芋の常備菜とし...
  • チーズ焼き

    お子さんの腸活に絶対おすすめ『菊芋のチーズ...

    2019/12/05
    調理時間 15分 お子さんの便秘に悩んでる方には、絶対食べてほしいメニューです。菊芋は食物繊維が豊富で、特に主成分のイヌリンが善玉菌のエサになるので腸内環境を改善するにはもってこいの食物です...

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  • 「菊のの」のホームページが新しくなりました。

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  • 忙しい朝でも、菊芋なら手軽に食物繊維が摂れる『ジャムパン』レシピ

    query_builder 2020/06/19

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美容と健康に気遣うお客様に、一度はお試しいただきたい商品をご用意しました。生のものを加工し、シュガーやシロップにすることによって、普段使っている砂糖と置き換えて使用することができます。また乾燥させてチップスにすることで、下処理の手間が省けて普段の料理に取り込みやすくなりました。様々な状況を考えて発案した自慢の商品となっています。

健康食材ということは理解できたが、具体的に何に効くのかと疑問に思う方もいらっしゃるのではないでしょうか。大部分を占めている水溶性食物繊維であるイヌリンが、大きな役割を担っています。イヌリンは腸内環境を整え、中性脂肪を減少させ、食後の血糖値の上昇を抑制すると言われています。とても良いこと尽くしのようですが、食べ過ぎには注意が必要で、おなかが緩くなってしまうことがありますので、ご自身の体調をよく観察しながら摂っていくことが大切です。